관절염 & 골다공증

cabbage

양배추

양배추는 고대 그리스 시대부터 즐겨 먹던 채소로 미국의 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품 중 하나 입니다. 동그란 공 모양의 양배추는 샐러드, 쌈, 채소, 볶음요리 등에 널리 쓰이고 있습니다. 양배추의 비타민U는 위장병에 특효가 있고 식이섬유가 많아 장운동을 활발하게 합니다. 시설 재배가 이루어지고 있기 때문에 사시사철 언제든지 먹을 수 있습니다.

Pineapple

파인애플

파인애플은 달콤하고 맛이 좋습니다. 중미 대륙과 남미대륙의 원산지이고, 파인애플 이름의 유래는 솔방울과 사과에서 솔방울 같은 모양과 사과같은 신맛, 단맛이 나는데, 당 분해를 도와서 신진대사를 촉진하며 비타민 B1의 많은 양을 포함하고 비타민B2와 비타민C, 구연산이 많이 들어있기 때문에 식용으로 즐겨 먹는데 약재로도 사용이 되고 있습니다.

Strawberry

딸기

딸기는 당도도 좋고 맛도 좋아서 다양한 영양 성분을 가지고 있습니다. 체력에도 도움이 되고, 스트레스 완화의 효과도 있다고 합니다. 하지만 당도가 높기 때문에 너무 많이 먹을시 당뇨와 같은 합병증을 일으킬 수 있습니다. 그리고 딸기는 재배기간이 길고 노동력이 많이 들어가는 작물입니다. 시장 가격이 안정되어 있어서 소득 작목입니다.